Nasza Sielawka to wyjątkowy wybór dla koneserów steków. Pochodzący ze środkowo dolnej części udźca, ten chudy i płaski mięsień jest krojony w paski, co pozwala na pełne docenienie jego delikatnej tekstury i subtelności smaku. Sielawka to stek, który zachwyca nie tylko swoją unikalnością, ale również sposobem przygotowania. Polecamy go w stopniu średnio wysmażonym, aby maksymalnie wydobyć z niego wszystkie walory smakowe. To danie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.