Skip to content
STEAKOWNIA | RESTAURACJA SKLEP
  • pl
    • en
89 522 27 65
  • Restauracje
  • Menu
    • Białystok
    • Gdańsk
    • Giżycko
    • Biskupiec
    • Warszawa
    • Olsztyn
  • Inspiracje kulinarne
  • Kontakt
  • pl
    • en
89 522 27 65
STEAKOWNIA | RESTAURACJA SKLEP
  • Restauracje
  • Menu
    • Białystok
    • Gdańsk
    • Giżycko
    • Biskupiec
    • Warszawa
    • Olsztyn
  • Inspiracje kulinarne
  • Kontakt

MENU Białystok

NA START

Carpaccio wołowe

90 g
32,00 PLN

Tatar

udziec górna zrazowa
100 g
16,00 PLN

Tatar

polędwica wołowa
100 g
29,00 PLN

Zestaw tatarski

cebula, ogórek, kapary, pieczywo
7,00 PLN

Krewetki w panko w sosie pikantno - słodkim

6 szt.
25,00 PLN

STEKI KLASYCZNE

Polędwica Filet Mignon

100 g
29,00 PLN

T-bone suchodojrzewajacy

100 g
19,00 PLN

Rib eye bone in suchodojrzewający

Antrykot z kością
100 g
18,00 PLN

Rib eye

Antrykot bez kości
100 g
19,00 PLN

Rostbef bez kości

100 g
19,00 PLN

Tomahawk

100 g
20,00 PLN

STEKI RZEŹNICKIE

Sielawka

100 g
13,00 PLN

Bavetta

100 g
13,00 PLN

Gruszka

100 g
13,00 PLN

Krzyżowa

100 g
13,00 PLN

Orzech

100 g
13,00 PLN

Pajączek

100 g
13,00 PLN

Flank steak

100 g
13,00 PLN

ZESTAWY

Deska steków rzeźnickich

Zestaw dla 2 osób - steki rzeźnickie, frytki stekowe x2, surówka x2, sos do wyboru x2
500 g
95,00 PLN

Polędwica Gospodarza

stek z polędwicy, frytki stekowe, surówka, sos do wyboru x1
200 g
80,00 PLN

Rostbef Warmiński

stek z rostbefu, frytki stekowe, surówka , sos do wyboru x1
300 g
80,00 PLN

Antrykot Mazurski

stek z antrykotu, frytki stekowe, surówka, sos do wyboru x1
350 g
85,00 PLN

Bicepsy wołowe sous-vide z sosem z czerwonego wina,

biceps wołowy, frytki z batatów, mix sałat, sos z czerwonego wina x 1
400 g
85,00 PLN

Ossobuco sous-vide

wołowina ossobuco, placki ziemniaczane (3 szt.), mix sałat x 1
300 g
70,00 PLN

Złoty dotyk steakmistrza

stek z polędwicy wołowej w 23 karatowym złocie, frytki, mix sałat dwa sosy do wyboru
300 g
500,00 PLN

BURGERY i KANAPKI

Nachos burger

kotlet z wołowiny dojrzewającej (ze 180g surowego mięsa), bułka, rukola, pomidor, ser, nachosy, sos jalapeno
180 g
29,00 PLN

Na wypasie

kotlet z wołowiny dojrzewającej (ze 180g surowego mięsa), bułka, roszponka, rukola, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, majonez, sos BBQ
180 g
27,00 PLN

Camembert

kotlet z wołowiny dojrzewającej (ze 180g surowego mięsa), bułka, ser camembert, żurawina, roszponka, pomidor, sos majonezowy
180 g
27,00 PLN

Bacon

kotlet z wołowiny dojrzewającej (ze 180g surowego mięsa), bułka, bacon, ser, sałata lodowa, pomidor, czerwona cebula, sos chrzanowy
180 g
29,00 PLN

Pastrami

kotlet z wołowiny dojrzewającej (ze 180g surowego mięsa), bułka, pastrami wołowe, rukola, pomidor, musztarda, sos majonezowy
180 g
29,00 PLN

Wieśniak

kotlet z wołowiny dojrzewającej (ze 180g surowego mięsa), bułka, sałata, pomidor, czerwona cebula, sos chrzanowy
180 g
27,00 PLN

Farmer

kotlet z wołowiny dojrzewającej (ze 180g surowego mięsa), bułka, bacon, ser panierowany, sałata lodowa, cebulka prażona, sos jalapeno
180 g
32,00 PLN

Kozak

dwa kotlety z wołowiny dojrzewającej (2 x 180g surowego mięsa), bułka, papryczki jalapeno, ser, sałata lodowa, pomidor, czerwona cebula, sos chrzanowy, sos majonezowy
360 g
34,00 PLN

Zestaw: Burger + frytki stekowe + CocaCola 250 ml

*nie dotyczy Kozak burger, kanapka Szefa, Farmer burger
180 g
39,00 PLN

Kanapka z szarpaną wołowiną

wołowina wolno gotowana, bułka pita, rukola, prażona cebula, ogórek konserwowy, sosy
27,00 PLN

Kanapka szefa

rib eye (antrykot) 280 g, chlebek toskański, pesto bazyliowe, parmezan, roszponka
280 g
39,00 PLN

Kanapka z pastrami

pastarmi wołowe 200g, chlebek toskański, surówka colesław
200 g
27,00 PLN

Zupy

Zupa wołowa gulaszowa

wołowina, papryka czerwona, papryka zielona, włoszczyzna, pomidory krojone w sosie, bulion wołowy przyprawy
19,90 PLN

Boeuf Strogonow

polędwica dojrzewająca, pomidory pelati, cebula, pieczarki, papryka, bulion wołowy, puree maślano-truflowe
46,00 PLN

Sałatki

Sałataka Chateaubriand

polędwica dojrzewająca Chateaubriand, rukola, roszponka, sałata lodowa, cebula, pomidory koktajlowe, ogórek konserwowy, sos miodowo-musztardowy
39,00 PLN

Sałatka Ogrodowa

rukola, roszponka, sałata lodowa, cebula, pomidory koktajlowe, ogórek konserwowy, sos miodowo-musztardowy
22,00 PLN

Krewetki

krewetki (8 szt.) sos maślano - winny, pomidory koktajlowe, natka pietruszki, świeży czosnek, sałata lodowa
39,00 PLN

Sałata z kozim serem

kozi ser, rukola, roszponka, sałata lodowa, cebula, pomidory koktajlowe, ogórek konserwowy, burak czerwony z zalewy octowej, bułka brioszka, sos miodowo - musztardowy
37,00 PLN

Deser

Fondant czekoladowy z gałką lodów

19,00 PLN

Dodatki

Frytki z batatów

160 g
9,00 PLN

Frytki stekowe

160 g
8,00 PLN

Mix sałat z sosem miodowo-musztardowe

150 g
8,00 PLN

Surówki

150 g
7,00 PLN

Masło czosnkowe

3,50 PLN

Sosy

ketchup, majonez, majonezowy, BBQ, chrzanowy, jalapeno, miodowo-musztardowy, żurawina
45 g
2,00 PLN

Sos pieprzowy

45 g
3,00 PLN

Puree maślano-truflowe

200 g
9,00 PLN
Polityka prywatności Wszelkie prawa zastrzeżone © 2022 Steakownia
W Biskupcu - spokojnym i malowniczym mieście na Warmii, która jest znana z czystych jezior, lasów i rozległych pachnących łąk - znajduje się nasza siedziba. Od pokoleń dzielimy się tym, co mamy najlepsze - smakiem z Warmii. Już taka nasza natura.